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Resto Poisson
restaurant bord de mer carry le rouet
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Resto Bistronomique
Restaurant Poisson
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La Villa madrigal
La carte
Entrées
Soupe de roche maison
16.00€
16.00€
6 Huîtres Isigny n°3
beurre demi sel, pain de seigle
14.00€
14.00€
12 Huîtres Isigny n°3
beurre demi sel, pain de seigle
26.00€
26.00€
Salade César classique
crispy de poulet, salade, parmesan, oignons, oeuf mollet, sauce césar, croûtons, endives
15.00€
15.00€
Salade César XL
crispy de poulet, salade, parmesan, oignons, oeuf mollet, sauce césar, croûtons, endives
21.00€
21.00€
Salade Thaï classique
choux chinois, gambas, tataki de boeuf, pousse de soja, cacahuètes, vinaigrette vanillée
17.00€
17.00€
Salade Thaï XL
choux chinois, gambas, tataki de boeuf, pousse de soja, cacahuètes, vinaigrette vanillée
23.00€
23.00€
Proposé par
POISSON FRAIS
Pêche du jour - Selon arrivage
Loup ou Daurade
Grillés avec accompagnements - 400 à 600 grs
27.00€
27.00€
Pêche du jour - les 100 g
9.50€
9.50€
Proposé par
Côté Mer
Nos poissons sont accompagnés d'écrasé de pomme de terre et légumes grillés
Pâtes aux palourdes / gambas
pâtes maison "castelli"
23.00€
23.00€
Lotte fraîche aux morilles
33.00€
33.00€
Encornets frais à la provençale
persillade, tomates séchées
24.00€
24.00€
Proposé par
Spécialités
Sur commande Bouillabaisse (48h à l'avance)
Bouillabaisse Marseillaise (par personne)
rascasse, st-pierre, vive, galinette, congre, favouille etc, sur commande bouillabaisse (48h à l'avance)
55.00€
55.00€
Homard bleu (à voir dans notre homarium)
grillé au beurre d'ail noir, caviar d'aubergine, gnocchis gratinés
58.00€
58.00€
Mi-cuit de thon rouge Rossini sauce Teriyaki
"pêche locale"
35.00€
35.00€
Proposé par
Côté Terre
Quasi de veau cuit à basse température
et ses gnocchis frais gratinés
24.00€
24.00€
Magret de canard confit d'abricot romarins
26.00€
26.00€
Côte de boeuf individuel (environ 500 grs)
36.00€
36.00€
Supplément sauces
sauce morilles, gorgonzola, abricot - romarin
4.50€
4.50€
Proposé par
SUGGESTION
Uniquement le midi du Lundi au Vendredi hors jours fériés
Formule midi
se référer au serveur
21.00€
21.00€
Proposé par
DESSERTS
Secret chocolat nougat, sorbet cerise
Création Philippe URRACA, meilleur ouvrier de France
12.00€
12.00€
Royal citron
Pâte sablée, croquant chocolat blanc, crème citron vert avec son sorbet alcoolisé. Création Philippe URRACA, meilleur ouvrier de France
12.00€
12.00€
Café Gourmand
11.00€
11.00€
Thé Gourmand
12.00€
12.00€
Champagne Gourmand
16.00€
16.00€
Assiette de Fromages
10.00€
10.00€
Tarte aux fraises Guariguette
10.00€
10.00€
Carpaccio d'ananas, basilic, citronnelle
sorbet passion
9.50€
9.50€
Baba au rhum
9.50€
9.50€
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